Please Wait For Loading
Що таке Smart Smoke? Smart Smoke — це сучасна технологія копчення, яка поєднує класичний смак із безпечним, контрольованим процесом. Вона спеціально розроблена для виробництва сирокопчених ковбас і використовує натуральні конденсати диму компанії Red
З 3 по 8 травня 2025 року у Франкфурті-на-Майні пройшла провідна світова виставка м’ясної промисловості — IFFA 2025. Цей масштабний захід об’єднав понад 1 000 компаній з усього світу, які представили сучасні технології,
23го та 24го травня Ми взяли участь у другій міжнародній науково практичній конференції «Промисловість та Крафт для HoReCa в туризмі» яка проходила у Національному Університеті Харчових Технологій. На конференції ми провели майстер-клас та
Нарешті це сталося, спільними зусиллями нашої команди ми зробили потужний крок у розвитку компанії та раді поділитися досягненням з нашими партнерами! Ми здобули сертифікати ISO 9001 та ISO 22000, що засвідчують наше прагнення
Шановні читачі, в цій статті ми хотіли б поділитися з вами цікавою розробкою нової рецептури курячих ковбасок. Кава ти сир одне з найвідоміший поєднань фудпейрінгу що дозволяє досягти синергії смаку, саме цю ідею
Шановні читачі, сьогодні ми хотіли б поділитися з вами методом використання нашого натурального аромату диму для «холодного» копчення сиру. Переваги які ви отримаєте завдяки використанню нашої технології: Розширення асортименту: що збільшить кількість покупців
